Odżywianie
Czy smażenie jest zdrowe?
Czy smażenie jest zdrowe? To pytanie zadawane jest coraz częściej, zwłaszcza w kontekście rosnącej popularności diet bogatych w przetworzone potrawy.…
żywienie
Odżywianie
Zdrowie
Dlaczego olej kokosowy jest szkodliwy dla zdrowia?
Olej kokosowy budzi wiele kontrowersji w kontekście zdrowego żywienia. Pomimo popularności, większość ekspertów i najnowsze zalecenia żywieniowe jasno wskazują na…
Odżywianie
Co zawiera dużo tłuszczu i dlaczego warto zwracać na to uwagę?
Co zawiera dużo tłuszczu i dlaczego warto zwracać na to uwagę? Tłuszcze są jednym z najważniejszych składników diety człowieka. Stanowią…
Zdrowie
Olej palmowy czy szkodliwy dla zdrowia?
Olej palmowy czy szkodliwy dla zdrowia? To pytanie budzi wiele kontrowersji i prowadzi do licznych analiz naukowych. Już na wstępie…
Odżywianie
Jak odróżnić tłuszcz roślinny od zwierzęcego w codziennej kuchni?
W codziennej kuchni tłuszcze roślinne różnicuje się od tłuszczów zwierzęcych przede wszystkim po konsystencji w temperaturze pokojowej oraz po składzie…