Dieta ketogeniczna nie jest uniwersalnie potwierdzoną jako zdrowa opcja na co dzień dla większości dorosłych. Może przynieść krótkoterminowe korzyści metaboliczne…
Najczęściej olej palmowy znajduje się w żywności wysokoprzetworzonej i produktach gotowych do spożycia, szczególnie w wyrobach piekarniczych i cukierniczych, lodach,…
Na diecie ketogenicznej wolno spożywać głównie produkty o bardzo małej zawartości węglowodanów, w tym źródła białka zwierzęcego, tłuszcze, warzywa niskoskrobiowe…
Tłuszcze występują najczęściej w kilku przewidywalnych grupach żywności. Najbardziej obfitują w nie produkty pochodzenia zwierzęcego, liczne wyroby wysoko przetworzone, a…
Na co dzień powinniśmy wybierać głównie tłuszczów nienasyconych, ograniczać tłuszczów nasyconych do mniej niż 10% energii oraz minimalizować tłuszczów trans…
Nienasycone kwasy tłuszczowe najłatwiej dostarczyć z codziennej żywności, ponieważ gdzie występują najczęściej to oleje roślinne, orzechy, nasiona, pestki, awokado oraz…