Odżywianie
W czym są tłuszcze nasycone i czy powinniśmy ich unikać?
Tłuszcze nasycone występują głównie w żywności pochodzenia zwierzęcego i nie należy ich całkowicie unikać, ale warto kontrolować ich ilość i…
żywienie
Odżywianie
Odżywianie
Co można jeść na diecie ketonowej i jak komponować posiłki?
Co można jeść na diecie ketonowej i jak komponować posiłki? Najkrócej: baza to tłuszcze i umiarkowane białko z dodatkiem warzyw…
Zdrowie
Olej kokosowy szkodzi czy pomaga?
Olej kokosowy w bilansie dla zdrowia serca bardziej szkodzi niż pomaga. Podnosi frakcję cholesterolu LDL i cholesterol całkowity, dlatego nie…
Odżywianie
Czym jest dieta ketogeniczna i na czym polega jej fenomen?
Czym jest dieta ketogeniczna i na czym polega jej fenomen? Dieta ketogeniczna to model żywienia o bardzo niskiej podaży węglowodanów…
Zdrowie
Czy tłuszcz palmowy jest zdrowy?
Czy tłuszcz palmowy jest zdrowy? W umiarkowanych ilościach może być elementem zrównoważonej diety, a jego nierafinowana postać wnosi cenne antyoksydanty…
Odżywianie
Jakie produkty zawierają tłuszcze i dlaczego są ważne w diecie?
Produkty zawierają tłuszcze zarówno pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego. Tłuszcze dostarczają 9 kcal na gram oraz są konieczne do wchłaniania…
Odżywianie
W czym są zdrowe tłuszcze i jak je znaleźć w codziennej diecie?
Wstęp Zdrowe tłuszcze stanowią istotny element zbilansowanej diety i mają bezpośrednie przełożenie na zdrowie serca, poziom cholesterolu we krwi oraz…
Odżywianie
Czy smażenie jest zdrowe?
Czy smażenie jest zdrowe? To pytanie zadawane jest coraz częściej, zwłaszcza w kontekście rosnącej popularności diet bogatych w przetworzone potrawy.…
Zdrowie
Dlaczego olej kokosowy jest szkodliwy dla zdrowia?
Olej kokosowy budzi wiele kontrowersji w kontekście zdrowego żywienia. Pomimo popularności, większość ekspertów i najnowsze zalecenia żywieniowe jasno wskazują na…
Odżywianie
Co zawiera dużo tłuszczu i dlaczego warto zwracać na to uwagę?
Co zawiera dużo tłuszczu i dlaczego warto zwracać na to uwagę? Tłuszcze są jednym z najważniejszych składników diety człowieka. Stanowią…